Stages et formations

La formation est la clé de la réussite !
Notre offre de stages coutellerie et formation outils de forge est en constante évolution !
Découvrez nos différentes formules du moment...

L'offre de STAGES coutellerie et FORMATIONS outils de forge Michel Vaillant

Nous faisons évoluer nos stages de forge afin de nous adapter toujours plus à vos besoins uniques.
Notre objectif est de vous fournir une expérience d'apprentissage diversifiée avec un large éventail de forgerons
et de couvrir à terme toute la France et l'étranger.
Nos programmes sont sans cesse en cours d'amélioration pour vous offrir un équilibre optimal entre la théorie et la pratique.
Notre engagement envers l'excellence dans l'enseignement de la forge témoigne de notre volonté constante
d'élargir et d'améliorer les compétences de chacun.

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Stage immersif 2 personnes...

Stage immersif 2 personnes / 2 jours / Florian Bornarel

Michel Vaillant

Rejoignez Florian Bornarel pour un stage intensif de 2 jours en coutellerie. Connu pour ses créations uniques de couteaux utilitaires, de cuisine et de trappeur, Florian vous guidera à chaque étape pour fabriquer votre propre couteau. Un apprentissage personnalisé pour maîtriser l'artisanat traditionnel et repartir avec un couteau exceptionnel forgé de vos propres mains.
300,00 € 360,00 €
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Stage Bushcraft / Mathis Brun

Stage Bushcraft / Mathis Brun

Michel Vaillant

Plongez dans l’art ancestral de la forge avec notre maître forgeron. Pendant une demi-journée (13h-22h), apprenez à forger un couteau bushcraft en utilisant des techniques japonaises traditionnelles. Repartez avec un couteau unique, brut de forge, à la lame finition satinée et au manche en paracorde tressée.
406,00 € 487,20 €
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Stage mi Bushcraft mi...

Stage mi Bushcraft mi Cuisine / 2 jours Mathis Brun

Michel Vaillant

Sur deux jours intensifs, de 13h30 à 19h00/20h00, découvrez la fusion entre la fonctionnalité du couteau bushcraft et l’efficacité du couteau de cuisine. Sous la direction experte de notre maître forgeron, vous forgerez un couteau polyvalent avec des techniques de polissage aux pierres japonaises et une trempe sélective à l’argile, finissant avec un manche en paracorde US.
480,00 € 576,00 €
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Stage Couteau de Cuisine /...

Stage Couteau de Cuisine / 3 jours Mathis Brun

Michel Vaillant

Transformez votre passion en expertise avec notre stage intensif de trois jours, répartis sur cinq jours, pour une expérience inoubliable ! Plongez dans l'art ancestral de la forge et créez un couteau de cuisine professionnel unique avec un manche en bois et plates-semelles avec rivets. Sous la direction de Mathis Brun, maître forgeron passionné par les techniques de forge japonaises, vous maîtriserez des compétences avancées qui vous distingueront.
625,00 € 750,00 €
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Stage Couteau Fixe 1 jour /...

Stage Couteau Fixe 1 jour / Ludovic Delille

Michel Vaillant

Forgez votre propre couteau fixe de taille moyenne lors d'un stage d'une journée complète. Plongez dans l'univers de la forge artisanale et apprenez à créer un couteau unique qui deviendra un précieux compagnon. Ce stage est idéal pour les passionnés de coutellerie et ceux qui souhaitent découvrir l'art de la forge.
262,50 € 315,00 €
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Stage Couteau Fixe 1 jour /...

Stage Couteau Fixe 1 jour / Arnaud Gidel

Vivez l'expérience unique de forger votre propre couteau fixe type bushcraft, comme dans la célèbre émission de télévision. Sous la guidance experte d'Arnaud Gidel, vous plongerez dans les mystères de la forge pour créer un couteau personnalisé, alliant esthétique et fonctionnalité.
303,00 € 363,60 €
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Stage Couteau Pliant 1 jour...

Stage Couteau Pliant 1 jour / Arnaud Gidel

Michel Vaillant

Plongez dans l'art de la coutellerie et devenez le créateur de votre propre chef-d'œuvre : un couteau pliant à cran plat. Lors de cette journée immersive, je vous guiderai dans chaque étape de la fabrication pour vous transmettre les subtilités de l'ajustage mécanique. Vous aurez la liberté de choisir et de façonner les matériaux pour le manche de votre couteau, le transformant en une œuvre unique.
303,00 € 363,60 €
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Stage Couteau Cuisine 4h /...

Stage Couteau Cuisine 4h / Arnaud Gidel

Michel Vaillant

Plongez dans l'univers fascinant de la coutellerie avec un atelier de 4 heures où vous monterez votre propre couteau de cuisine. Sous la guidance experte d'Arnaud, apprenez les techniques de base de l'assemblage et de la finition. Que vous soyez débutant ou passionné confirmé, cet atelier vous permettra de repartir avec un outil à la fois pratique et personnel.
224,00 € 268,80 €
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Stage de confection de...

Stage de confection de fourreau en cuir Maniglier Julien

Le temps d'une demi-journée, apprenez à embellir les courbes de votre couteau en créant un fourreau en cuir unique et personnalisé. Sous la guidance experte de Julien Maniglier, vous réaliserez chaque étape de la confection, du dessin du patron aux découpes de cuir en tannage végétal, en passant par la teinture, l'utilisation de matoirs, et la couture.
125,00 € 150,00 €
Stage couteau en inox...

Stage couteau en inox Maniglier Julien

Apprenez à fabriquer un couteau en inox par enlèvement de matière à l’aide d’une ponceuse stationnaire (backstand). Vous découvrirez un univers technologique et précis, idéal pour créer des couteaux domestiques et d’usage quotidien.
375,00 € 450,00 €
Stage couteau à l'ancienne...

Stage couteau à l'ancienne Maniglier julien

Apprenez à modeler l'acier en utilisant des techniques ancestrales de forge. À l'aide de chaleur, d'un marteau, et d'une enclume, vous transformerez un simple rectangle d'acier en un couteau unique. Ce stage met l'accent sur le façonnage manuel pour créer des lames optimisées avec des micro-irrégularités de surface, offrant une coupe exceptionnelle.
375,00 € 450,00 €
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